问题一：2017年新修订的《房屋建筑及市政基础设施工程总承包管理办法》主要有哪些变更？

房屋建筑及市政基础设施工程总承包管理办法是规范工程建设总承包行业的重要法规。2017年，该办法进行了新的修订完善。主要变更如下：

1.加强了工程质量管理，对于工程建设、施工过程中的质量问题作了更加明确的规定。

2.修改了对于企业资质的认定标准，加强了对于承包企业的准入门槛，保证了施工单位的资质和业绩。

3.增加了对于安全生产方面的规定，加强了工程施工的安全管理。

4.对于总承包合同的签订、履约、变更等方面作了更加详细的规定，保障了业主和承包商的权益。

问题二：在工程建设施工中，如何保证工程质量？

工程质量是决定工程建设成败的关键。为了保证工程质量，需要采取以下措施：

1.制定完善的工程质量管理计划，对于工程建设中各个环节的质量要求进行明确。

2.加强对于施工现场的管理，保证工程建设过程中符合规范和标准的施工。

3.建立完善的质量检测机制，对于施工过程中的关键环节进行严格的检测。

4.落实责任制，对于出现的质量问题进行有力的整改和处理。

问题三：企业在申请总承包资质时需要具备什么条件？

企业在申请总承包资质时需要满足以下条件：

1.企业具备相应的注册资本和人员组成，拥有完整的工程建设人员队伍。

2.企业过去承担过大型工程的建设，具备良好的工程业绩。

3.企业采用合格的施工管理体系和质量控制体系，具备严格的管理制度和人员配备。

4.企业不在处于经济困难和管理混乱的状态，具备较好的资信和信誉。

问题四：在工程总承包合同中，如何规定工期？

工期是工程建设中的关键问题。在总承包合同中，需要明确规定工程建设的工期，并严格按照约定执行。具体的流程如下：

1.在合同中，对于工程建设的主要工序和节点进行明确和规划。

2.对于工程建设的时间节点进行确定。

3.对于工期延误的责任进行规定，包括延误原因和责任方。

4.约定工期的调整方法和费用。

5.在合同中，约定一定的奖励和违约责任，保证承包方在规定时间内完成工程建设。