一、二级市政施工企业承包范围包括哪些项目？

根据《建设工程资质管理条例》，二级市政施工企业承包范围主要包括城市市政道路、广场、公园、桥梁、排水工程、给水工程等市政基础设施建设项目。

其中，城市市政道路施工涉及的范围很广，例如：道路路基、路面、路缘、排水、照明、信号、交通安全设施等。而广场施工主要包括广场平台、绿化、喷泉、雕塑等。公园施工则需要考虑公园整体规划及设计、绿化、建筑等多方面的要素。桥梁施工涉及的则为桥梁基础、桥墩、梁体、桥面、栏杆等。

综上所述，二级市政施工企业的承包范围涉及较多项目，需要具备全面的施工能力、技术水平和资源配置能力。

二、二级市政施工企业从业人员需要满足哪些要求？

根据相关规定，二级市政施工从业人员需要满足以下要求：

具有相关专业技术知识和经验

具有二级及以上建造师或职称

具有安全生产经验，学习过相关的安全生产知识和安全生产法律法规

具有专业认证资格，需要认证相应的职业资格证书

同时，从业人员还需要遵守施工安全、环保、质量等方面的规定，保证施工过程安全、文明、规范。

三、二级市政施工企业的施工管理需要满足哪些要求？

二级市政施工企业的施工管理需要满足以下要求：

符合国家和地方的规定，具备相应的审批手续和文件

具有健全的施工组织机构，明确各个职责及其权限范围

施工过程中需要严格执行施工计划和施工技术方案，遵守施工安全、环保、质量等方面的规定

施工现场需要建立安全生产责任体系，并指定专人负责安全生产的监管、检查、评估等工作

需要采取合理的施工方法和技术，切实保证工程质量和进度

可以看出，二级市政施工企业的施工管理需要全面考虑工程的质量、安全和效益等方面的要素，实现施工现场的规范化、标准化、精细化管理。

四、二级市政施工企业承包工程应注意哪些风险控制措施？

二级市政施工企业承包工程时应该注意以下风险控制措施：

做好工程前期调查和设计，保证施工过程中资金、技术、工期等方面的预算和计划的合理性

严格控制材料和设备的质量，保证从质量源头上保证施工质量

规范用工用料，保证用工和用料的监管和安全

建立和完善监测机制，随时掌握施工现场的情况，及时发现和解决问题

制定完善的应急措施和预案，针对突发事件和意外事故进行紧急处理和处置

需要指出的是，二级市政施工企业承包工程的风险控制非常重要，关系到工程质量和企业的声誉，需要提前做好风险评估和控制措施的制定和实施。