问题1：三级市政资质的工程施工员能够承接哪些项目？

作为一名三级市政资质的工程施工员，可以承接一些较为简单的市政工程项目，如道路平整、排水系统建设等，同时也可以承接一些中等规模的市政工程项目，如大型道路建设、市政设施建设等。限制于资质等级，三级市政资质的工程施工员无法承接大型市政工程和重点工程，需要根据实际情况进行选择。

问题2：三级市政资质的工程施工员的工资待遇如何？

三级市政资质的工程施工员的工资待遇因个人经验、工作地点等因素而异。一般来说，这类工程施工员的平均工资在8000元到15000元之间，具体待遇还会根据个人能力和业绩进行评估，有时候可以达到更高的岗位和待遇。

问题3：三级市政资质的工程施工员的工作难度如何？

三级市政资质的工程施工员的工作难度相对较低，主要承担工程现场指挥、管理、监督等职责，对工程专业知识要求不高。但因现场情况复杂多变，所以需要具有一定的组织策划、沟通协调、现场管理能力。

问题4：三级市政资质的工程施工员需要具备哪些专业知识和技能？

三级市政资质的工程施工员需要具备相应的市政工程施工管理、安全管理、质量管理等方面的专业知识。另外，他们还需要了解工程施工相关法律法规，了解现代化施工管理模式，掌握施工技术和工艺。

问题5：如何提高三级市政资质的工程施工员的职业素养和工作能力？

首先要注重工程施工员自身的学习和专业技能培养，要不断吸取其他工程领域的先进经验和现代化的施工管理方法，提高自身的工作能力和综合素质。另外需要强化团队协作意识和沟通能力，密切配合工程管理人员，将每一个工程细节做到精益求精。

总的来说，三级市政资质的工程施工员虽然在市政工程施工管理中承担的是相对较为简单的职责，但如果能够注重提升自身的综合素质、扩展专业技能，对未来的职业发展和提升仍然具有很大的利好。